当店の代表メニュー、3種の鍋はどれを食べても、素材の味を引き立てる味付けになっております。
◆鶏ガラスープの水炊き鍋
◆鰹と昆布だしのつくね鍋
◆醤油で甘辛味付けのとりすき鍋
三種三様の味はどれも絶品です。ぜひ、一度お試しください。

昼御膳　2,100円
鶏をふんだんに使った御膳です。
鶏の持ついろんな味が楽しめます。

つくね家御膳　2,620円
昼御膳とはまた違った味が楽しめます。お酒とも合います。

八瀬大原の養鶏場で育てられた鶏の卵を贅沢に3個も使います。2個は鶏肉とからめてふわっと、1個は生のままとろりと。鶏肉も硬くならないよう、火を通しすぎないように注意しながら煮込んでいきます。鰹と昆布のだしと卵が絡み合って最高の味になります。ぜひ、一度お試しください。